甘肅省召開“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作推進遠程視頻會議
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4月9日,甘肅省市場監(jiān)管局和省電信公司聯(lián)合召開全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作推進視頻會議,進一步統(tǒng)一思想認識，明確工作任務，壓實各方責任，確保順利完成2021年“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”目標任務，全面提升甘肅省食品安全智慧化監(jiān)管水平。
會議指出，要充分認識推動互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理是貫徹落實各級對食品安全工作要求的具體舉措，是順應“互聯(lián)網(wǎng)+”時代發(fā)展的必然趨勢，是提升餐飲服務質(zhì)量的客觀需要，進一步增強推進工作的使命感責任感。要積極發(fā)揮智慧監(jiān)管平臺作用，以“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理為新載體，推進餐飲服務單位落實食品安全主體責任；以“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理為新手段，促進市場監(jiān)管部門科學規(guī)范管理；以“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理為新模式，創(chuàng)新社會共治格局，全面提升食品安全治理能力和水平。要總結推廣經(jīng)驗，大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”，廣泛推行“互聯(lián)網(wǎng)+陽光倉儲”，一體推進互聯(lián)網(wǎng)+“透明車間”和“陽光倉儲”全面實施。要全面推動工作落實，建全工作責任制，加強與相關部門溝通協(xié)調(diào)，強化督導檢查，堅決完成年度目標任務，不斷提高食品安全治理能力和水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
甘肅省電信公司負責人表示要持續(xù)對推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶工作給予大力支持，同時，對電信各級分公司從提高認識，高度重視；強化協(xié)作，加強組織；匹配資源，獎優(yōu)評先等方面提出了工作要求。
會議通報了2020年全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作情況，明確了2021年工作任務要求。通報顯示，截至2020年底，全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實施單位達到3.2萬余家，超額完成了年度2.5萬家目標任務。
會上，張掖市市場監(jiān)管局、平?jīng)鍪须娦欧止痉謩e作了交流發(fā)言。
甘肅省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處、食品流通處相關負責人，餐飲服務食品監(jiān)管處全體人員，省電信公司政企客戶事業(yè)部相關負責人及普天和平科技公司技術人員在主會場參加會議。各市州和蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局、甘肅礦區(qū)食藥監(jiān)局分管領導及食品相關科室負責人，各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局分管領導及食品相關股室負責人，各級電信公司相關負責人在分會場參加會議。
來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局